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胃潰瘍患者水果禁忌涉及酸性、寒性、高纖維、高糖及未成熟水果等方面。如檸檬、西瓜、芹菜、荔枝、青澀蘋果等。 1. 酸性水果：檸檬、山楂、楊梅等，其酸性物質(zhì)會(huì)刺激胃黏膜，促使胃酸分泌增加，加重潰瘍疼痛。 2. 寒性水果：西瓜、柿子、香蕉等，過量食用可能導(dǎo)致胃部受涼，影響胃的消化功能，不利于潰瘍愈合。 3. 高纖維水果：菠蘿、獼猴桃、芹菜等，大量的膳食纖維會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，刺激潰瘍面。 4. 高糖水果：荔枝、龍眼、甘蔗等，糖分高會(huì)在胃內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生氣體，引起胃脹、胃酸反流。 5. 未成熟水果：青澀蘋果、生硬桃子等，含有較多鞣酸，會(huì)與胃酸結(jié)合形成不易消化的物質(zhì)，損傷胃黏膜。 胃潰瘍患者需謹(jǐn)慎選擇水果，避免食用上述幾類水果，以防加重病情。食用水果時(shí)應(yīng)根據(jù)自身情況適量選擇，必要時(shí)可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。遵醫(yī)囑進(jìn)行飲食調(diào)整，有助于胃潰瘍的康復(fù)。