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和乙肝患者吃飯時(shí)，合理搭配營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)機(jī)體免疫力可降低感染風(fēng)險(xiǎn)，可從攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、富含維生素食物、含微量元素食物、碳水化合物、低脂食物等方面著手。 1. 優(yōu)質(zhì)蛋白：如雞蛋、牛奶、魚(yú)肉等，能為身體補(bǔ)充必要的氨基酸，有助于維持身體正常代謝和免疫功能。 2. 富含維生素食物：新鮮的蔬菜和水果，像蘋(píng)果、橙子、菠菜等，維生素能參與身體多種生理過(guò)程，增強(qiáng)抵抗力。 3. 含微量元素食物：鋅、硒等微量元素對(duì)免疫系統(tǒng)很重要，可通過(guò)食用堅(jiān)果、貝類(lèi)等獲取。 4. 碳水化合物：米飯、面條等，為身體提供能量，保證身體各項(xiàng)機(jī)能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 5. 低脂食物：避免過(guò)多攝入高脂肪食物，可選擇雞肉、瘦肉等低脂肪肉類(lèi)，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。 和乙肝患者吃飯時(shí)，通過(guò)合理搭配上述營(yíng)養(yǎng)食物，能在一定程度上增強(qiáng)機(jī)體免疫力，降低感染風(fēng)險(xiǎn)。但需注意，乙肝主要通過(guò)血液、母嬰和性傳播，日常吃飯一般不會(huì)傳染。若有擔(dān)憂，可就醫(yī)咨詢(xún)并接種乙肝疫苗。