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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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魏巍 副主任醫(yī)師
天津市第二人民醫(yī)院
三級甲等
肝病
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為家人的肝健康，可選擇的補肝食物有菠菜、雞蛋、枸杞、葡萄、豬肝等。 1. 菠菜：富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有滋陰潤燥、舒肝養(yǎng)血等作用，能促進肝細胞的修復(fù)和再生。 2. 雞蛋：含有豐富的蛋白質(zhì)、卵磷脂等營養(yǎng)物質(zhì)，這些營養(yǎng)有助于修復(fù)肝臟組織，促進肝細胞的再生。 3. 枸杞：具有養(yǎng)肝明目的功效，其含有的多糖能保護肝臟細胞，改善肝臟功能。 4. 葡萄：含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護肝臟、減輕腹水和下肢浮腫效果明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。 5. 豬肝：以形補形，豬肝含有豐富的鐵、磷，是造血不可缺少的原料，同時也富含蛋白質(zhì)、卵磷脂和微量元素，有利于肝臟的健康。 這些食物都對肝臟健康有益，在日常飲食中可以適當(dāng)搭配食用，以達到補肝的效果。但食物的作用有限，若有肝臟相關(guān)疾病，還需及時就醫(yī)治療。
2025-08-09 13:26
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