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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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吳文育 主任醫(yī)師
復(fù)旦大學附屬華山醫(yī)院
三級甲等
皮膚科
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銀屑病患者可通過一些菜譜改善飲食狀況，如涼拌苦瓜、香菇油菜、薏米紅豆粥、清蒸魚、胡蘿卜玉米排骨湯等。 1. 涼拌苦瓜：苦瓜具有清熱祛火的功效，適合銀屑病患者。將苦瓜洗凈切片，焯水后加入適量調(diào)料涼拌，清爽可口。 2. 香菇油菜：香菇富含多種維生素和礦物質(zhì)，油菜能促進腸道蠕動。兩者搭配炒制，營養(yǎng)豐富。 3. 薏米紅豆粥：薏米和紅豆有祛濕的作用，有助于改善患者身體內(nèi)環(huán)境。煮成粥易于消化吸收。 4. 清蒸魚：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量低。清蒸的做法能保留魚的營養(yǎng)，對患者身體恢復(fù)有益。 5. 胡蘿卜玉米排骨湯：胡蘿卜富含維生素A，玉米富含膳食纖維，排骨能補充鈣質(zhì)。一起燉湯，味道鮮美，營養(yǎng)均衡。 這些菜譜能為銀屑病患者提供豐富的營養(yǎng)，且具有一定的食療作用。患者可根據(jù)自身口味和身體狀況選擇合適的菜譜。但飲食調(diào)整只是輔助治療，患者還需及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑進行規(guī)范治療。
2025-08-15 15:16
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