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喝酒吃柿子潛在風(fēng)險(xiǎn)包括消化不良、胃柿石癥、腸梗阻、胃潰瘍、影響營養(yǎng)吸收等。 1. 消化不良：酒精和柿子都對(duì)腸胃有刺激，二者同食會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，引起腹脹、腹痛、惡心、嘔吐等消化不良癥狀。 2. 胃柿石癥：柿子含鞣酸，在胃酸作用下與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶于水的沉淀物。酒精會(huì)刺激胃酸分泌，增加胃柿石癥發(fā)生幾率。 3. 腸梗阻：胃柿石如果不能及時(shí)排出，可能會(huì)進(jìn)入腸道，導(dǎo)致腸道堵塞，引發(fā)腸梗阻。 4. 胃潰瘍：酒精和柿子的共同刺激，可能損傷胃黏膜，引發(fā)胃潰瘍，出現(xiàn)胃痛、反酸等癥狀。 5. 影響營養(yǎng)吸收：二者結(jié)合會(huì)影響人體對(duì)某些營養(yǎng)素的吸收，降低食物營養(yǎng)價(jià)值。 喝酒吃柿子存在多種潛在風(fēng)險(xiǎn)，為了腸胃健康，應(yīng)避免二者同時(shí)食用。若食用后出現(xiàn)不適癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。