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解決大人肺炎飲食難題，可選擇雪梨百合湯、山藥粥、蘿卜蜂蜜飲、清蒸魚、西紅柿蛋湯等菜譜。 1. 雪梨百合湯：雪梨有潤肺清燥、止咳化痰的作用，百合能養(yǎng)陰潤肺，二者搭配煮湯，可緩解肺炎引起的咳嗽癥狀。 2. 山藥粥：山藥富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有健脾益胃、滋腎益精等功效，易于消化，能為肺炎患者補充能量。 3. 蘿卜蜂蜜飲：蘿卜具有清熱生津、涼血止血等作用，蜂蜜有潤肺止咳的功效，此飲品對肺炎咳嗽有一定的輔助治療作用。 4. 清蒸魚：魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且容易被人體吸收，清蒸的做法能最大程度保留魚的營養(yǎng)，有助于肺炎患者恢復體力。 5. 西紅柿蛋湯：西紅柿富含維生素C等營養(yǎng)成分，雞蛋能補充蛋白質(zhì)，湯品清淡可口，能增進患者食欲。 這些菜譜營養(yǎng)豐富、清淡易消化，適合肺炎患者食用，能在一定程度上緩解飲食難題，促進身體恢復。但飲食調(diào)理只是輔助手段，肺炎患者還需及時就醫(yī)，遵醫(yī)囑治療。