大人肺炎有哪些權(quán)威推薦的營(yíng)養(yǎng)菜譜？
大人肺炎有哪些權(quán)威推薦的營(yíng)養(yǎng)菜譜？
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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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毛銳 副主任醫(yī)師
廣東藥科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級(jí)甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
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大人肺炎可選擇清淡易消化、富含蛋白質(zhì)、維生素的食物，如雞蛋羹、菠菜瘦肉粥、西紅柿雞蛋湯、清蒸魚(yú)、雪梨百合湯等。 1. 雞蛋羹：富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，易被人體吸收，能補(bǔ)充肺炎患者身體所需的能量，有助于增強(qiáng)免疫力。 2. 菠菜瘦肉粥：菠菜含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，瘦肉提供蛋白質(zhì)，粥易于消化，能減輕腸胃負(fù)擔(dān)，為患者提供營(yíng)養(yǎng)。 3. 西紅柿雞蛋湯：西紅柿富含維生素C等抗氧化物質(zhì)，雞蛋提供優(yōu)質(zhì)蛋白，湯品清淡可口，能補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。 4. 清蒸魚(yú)：魚(yú)肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，且脂肪含量低，清蒸的做法能最大程度保留魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)，適合肺炎患者食用。 5. 雪梨百合湯：具有潤(rùn)肺止咳的功效，對(duì)于肺炎引起的咳嗽等癥狀有一定的緩解作用，還能補(bǔ)充水分。 這些營(yíng)養(yǎng)菜譜能為肺炎患者提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持，有助于身體恢復(fù)。但飲食只是輔助治療，患者還需積極配合醫(yī)生治療。
2025-08-19 15:29
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