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兒童吃肘子的5個(gè)營養(yǎng)秘密包括富含蛋白質(zhì)、提供脂肪能量、補(bǔ)充維生素、含有礦物質(zhì)、利于增強(qiáng)免疫力等。 1. 富含蛋白質(zhì)：肘子是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的重要來源，蛋白質(zhì)是兒童生長發(fā)育的基礎(chǔ)，有助于身體組織的修復(fù)和生長。 2. 提供脂肪能量：肘子中的脂肪能為兒童提供較高的能量，滿足其日常活動和生長的能量需求。 3. 補(bǔ)充維生素：含有多種維生素，如維生素B族等，對兒童的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育和新陳代謝有積極作用。 4. 含有礦物質(zhì)：像鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)含量豐富，有助于兒童骨骼和牙齒的發(fā)育，預(yù)防缺鐵性貧血。 5. 利于增強(qiáng)免疫力：肘子中的營養(yǎng)成分能幫助兒童維持身體正常的生理功能，增強(qiáng)身體的抵抗力，減少患病幾率。 兒童適量食用肘子能獲得多種營養(yǎng)益處，但要注意烹飪方式，避免過于油膩。同時(shí)，不能過量食用，應(yīng)保持飲食均衡。