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丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶100多表明肝臟可能有一定損傷，有5種食物可助力肝臟健康，分別是富含優(yōu)質(zhì)蛋白的雞蛋、富含維生素的草莓、富含膳食纖維的芹菜、富含多糖類物質(zhì)的香菇、富含不飽和脂肪酸的橄欖油。 1. 雞蛋：含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，是肝臟細(xì)胞修復(fù)和再生的重要原料，有助于受損肝細(xì)胞的恢復(fù)。 2. 草莓：維生素C含量高，具有抗氧化作用，能減輕自由基對(duì)肝臟的損傷，還可促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)。 3. 芹菜：富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助排出體內(nèi)毒素，減輕肝臟解毒負(fù)擔(dān)。 4. 香菇：含有多糖類物質(zhì)，能調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)病毒的抵抗力，保護(hù)肝臟。 5. 橄欖油：富含不飽和脂肪酸，能降低膽固醇水平，減少脂肪在肝臟的堆積，預(yù)防脂肪肝。 這些食物對(duì)肝臟健康有益，但不能替代藥物治療。若丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶持續(xù)異常，應(yīng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院肝病科就診，遵醫(yī)囑進(jìn)行檢查和治療。