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社區(qū)支持胰腺炎患者康復(fù)，飲食指導(dǎo)可從控制脂肪攝入、保證碳水化合物供給、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增加維生素?cái)z入、遵循少食多餐原則等方面入手。 1. 控制脂肪攝入：胰腺炎患者消化脂肪能力減弱，應(yīng)減少動(dòng)物脂肪攝入，如豬油、牛油等，可選擇橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂。 2. 保證碳水化合物供給：碳水化合物是主要能量來(lái)源，可選擇谷類、薯類等，為患者提供能量。 3. 補(bǔ)充蛋白質(zhì)：適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如瘦肉、魚類、豆類等，有助于身體恢復(fù)。 4. 增加維生素?cái)z入：多吃新鮮蔬菜和水果，保證維生素和礦物質(zhì)的攝入，增強(qiáng)免疫力。 5. 遵循少食多餐原則：避免一次進(jìn)食過(guò)多，減輕胰腺負(fù)擔(dān)，可將一日三餐分為五到六餐。 社區(qū)在支持胰腺炎患者康復(fù)時(shí)，通過(guò)科學(xué)合理的飲食指導(dǎo)，能幫助患者減輕胰腺負(fù)擔(dān)，促進(jìn)身體恢復(fù)。但飲食調(diào)整只是康復(fù)的一部分，患者還需遵循醫(yī)生的治療方案，定期復(fù)查。