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新冠陽性指的是感染了新型冠狀病毒。感染新冠病毒后通常是可以吃雞肉的。 從營養(yǎng)角度來看，雞肉富含多種對人體有益的營養(yǎng)成分。它含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，這對于感染新冠病毒后身體的恢復(fù)十分重要。同時(shí)，雞肉中還包含維生素B族、維生素E以及鉀、磷、鈉等多種礦物質(zhì)，這些營養(yǎng)物質(zhì)能夠?yàn)樯眢w提供能量，維持身體正常的生理功能。 從消化角度來說，雞肉相較于一些紅肉，肉質(zhì)更為細(xì)嫩，容易被人體消化和吸收。在感染新冠期間，部分患者可能會(huì)出現(xiàn)食欲下降、消化功能減弱的情況，而雞肉這種相對容易消化的食物，既能為患者補(bǔ)充營養(yǎng)，又不會(huì)給腸胃造成太大負(fù)擔(dān)。 不過，在烹飪雞肉時(shí)需要注意方式方法。盡量選擇清淡的烹飪方式，如清蒸、燉煮等，避免采用油炸、油煎等方式，以免過于油膩，加重腸胃不適。此外，如果患者本身對雞肉過敏，無論是否感染新冠，都應(yīng)避免食用。