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新冠病人在飲食方面合理安排，有助于身體恢復(fù)。以下幾類食物比較適合新冠病人。 首先是富含蛋白質(zhì)的食物。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作的重要物質(zhì)。像雞蛋，它含有人體所需要的必需氨基酸，且氨基酸組成與人體組成模式接近，易于吸收；牛奶也是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源，還富含鈣等礦物質(zhì)；瘦肉，如雞肉、牛肉等，能為病人提供豐富的蛋白質(zhì)和鐵元素，幫助增強(qiáng)體力。 其次是富含維生素的食物。維生素C具有抗氧化作用，能增強(qiáng)免疫力，柑橘類水果如橙子、柚子，獼猴桃等都是維生素C的良好來源；維生素A對(duì)維持呼吸道黏膜的完整性很重要，胡蘿卜、菠菜等富含胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。 再者是富含膳食纖維的食物。新冠病人可能會(huì)因活動(dòng)量減少等出現(xiàn)便秘等消化問題，全谷物類如燕麥、糙米，以及新鮮的蔬菜和水果等富含膳食纖維，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，預(yù)防便秘。 另外，病人還要保證足夠的水分?jǐn)z入。可以多喝溫開水，也可以適量喝一些鮮榨的果汁，但要注意避免喝含糖量過高的飲料。同時(shí)，飲食應(yīng)盡量清淡、易消化，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)。