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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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趙柏良 副主任醫(yī)師
肇慶市第一人民醫(yī)院
三級甲等
感染性疾病科
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得了新型冠狀病毒感染通常是可以吃牛肉的。 新型冠狀病毒感染是由新型冠狀病毒引發(fā)的呼吸系統(tǒng)疾病,患病期間人體免疫系統(tǒng)會與病毒作斗爭,身體消耗較大,需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)來幫助恢復(fù)。牛肉是一種營養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質(zhì)、維生素B6、鐵、鋅等多種營養(yǎng)成分。其中蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和免疫系統(tǒng)正常運(yùn)作所必需的物質(zhì),能夠幫助增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,有助于患者在感染期間維持身體機(jī)能,促進(jìn)身體的恢復(fù)。 不過在食用牛肉時也有一些注意事項(xiàng)。烹飪方式上建議選擇健康的做法,如清蒸、燉煮等,避免油炸、燒烤,以防加重腸胃負(fù)擔(dān)。因?yàn)楦腥酒陂g患者的腸胃功能可能會有所減弱,如果吃過于油膩、辛辣的牛肉菜肴,可能引起消化不良、腹痛、腹瀉等不適癥狀。同時,要確保牛肉煮熟煮透,生牛肉可能攜帶細(xì)菌、寄生蟲等病原體,不利于患者身體健康。另外,食用量也要適當(dāng),過量食用牛肉可能導(dǎo)致消化不良等問題。
2025-09-17 15:18
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