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在日常生活中，有不少水果具有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。 首先是葡萄，葡萄中含有豐富的葡萄糖及多種維生素，對保護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫的效果非常明顯，還能提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。葡萄中的果酸還能幫助消化、增加食欲，防止肝炎后脂肪肝的發(fā)生。另外，葡萄中含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可以有效地調(diào)整肝臟細(xì)胞的功能，抵御或減少自由基對它們的傷害。 其次是柑橘，富含維生素C，有助于肝臟解毒，但不可多食，多食易上火，空腹食用還會對胃黏膜造成傷害。 還有草莓，中醫(yī)認(rèn)為，草莓性涼、偏酸甜，能養(yǎng)肝護(hù)肝，又因紅色入心，可去心火。此外，草莓是典型的漿果，維生素C的含量豐富，有助于人體吸收鐵質(zhì)，使細(xì)胞獲得滋養(yǎng)；其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產(chǎn)生數(shù)量，以保持腦細(xì)胞的活躍。 另外，香蕉也不錯(cuò)，香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、維生素、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。 不過，水果養(yǎng)肝護(hù)肝只是起到輔助作用，若肝臟出現(xiàn)嚴(yán)重問題，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。