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芒果吃不完是否可以放冰箱里，需要分情況來看。 如果芒果已經(jīng)完全成熟，是可以將其放入冰箱冷藏保存的。成熟的芒果在常溫下很容易變質、腐爛，而冰箱冷藏室的低溫環(huán)境能夠抑制細菌等微生物的生長繁殖，延長芒果的保鮮期。一般來說，將成熟芒果用保鮮袋或保鮮盒裝好，放在冰箱冷藏室，溫度調至2 - 10℃左右，可以保存2 - 3天。不過，冷藏后的芒果口感可能會稍有變化，果肉會變得稍微硬一些。 但如果芒果還未成熟，不建議放入冰箱。芒果是熱帶水果，對低溫比較敏感。未成熟的芒果放在冰箱里，低溫會破壞芒果內部的細胞結構，影響其正常的成熟過程，導致芒果無法正常變軟、變甜，還可能出現(xiàn)果皮變黑、果肉變褐等情況，營養(yǎng)成分也會有所流失。未成熟的芒果更適合放在常溫下，讓其自然成熟，可以將它們和蘋果、香蕉等能釋放乙烯的水果放在一起，以加速其成熟。 在把成熟芒果放入冰箱時，要注意不能將其直接放在冷凍室，否則芒果會被凍壞，解凍后會變得軟爛，失去原有的口感和風味。