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陽了吃什么菜能增強抵抗力和免疫力

陽了吃什么菜能增強抵抗力和免疫力

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    卞華偉 主任醫(yī)師

    中山大學附屬第三醫(yī)院

    三級甲等

    臨床營養(yǎng)科

    感染新冠病毒(即“陽了”)后,合理的飲食有助于增強抵抗力和免疫力,促進身體恢復。以下幾種蔬菜可以多吃。 首先是西蘭花,它富含維生素C、維生素K和多種礦物質(zhì)。維生素C具有抗氧化作用,能增強白細胞的活性,提高身體的免疫功能;維生素K則對骨骼健康和血液凝固有重要作用。西蘭花中的蘿卜硫素還具有抗炎特性,可減輕身體的炎癥反應。 菠菜也是不錯的選擇,其富含鐵、葉酸、維生素A和維生素C等營養(yǎng)素。鐵是制造血紅蛋白的關(guān)鍵原料,有助于氧氣的運輸和細胞的新陳代謝;葉酸對細胞分裂和生長至關(guān)重要;維生素A和C則能增強免疫系統(tǒng)的功能。 胡蘿卜含有豐富的β - 胡蘿卜素,它在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A對于維持呼吸道和消化道黏膜的完整性非常重要,能有效阻擋病毒和細菌的入侵,從而增強身體的抵抗力。 另外,西紅柿富含番茄紅素,這是一種強大的抗氧化劑,能夠保護細胞免受自由基的損傷,減少炎癥反應,提高身體的免疫力。 陽了之后,多吃這些蔬菜,并合理搭配其他食物,保持飲食的均衡和多樣性,能為身體提供充足的營養(yǎng),有助于增強抵抗力和免疫力,加快身體康復。

    2025-10-05 14:55
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