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每天喝純牛奶有諸多好處。首先，純牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，它包含人體所需的必需氨基酸，且組成與人體組成模式接近，消化率高，有助于身體的生長、修復(fù)和維護組織，適合兒童、青少年的生長發(fā)育以及術(shù)后康復(fù)人群。其次，牛奶是鈣的良好來源，鈣磷比例適宜，還含有維生素D、乳糖等促進鈣吸收的因子，能有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，尤其適合中老年人和絕經(jīng)后女性。再者，牛奶中的色氨酸可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為血清素和褪黑素，有助于調(diào)節(jié)睡眠，提高睡眠質(zhì)量。另外，純牛奶還能為人體提供一定量的脂肪、維生素A、維生素B2等營養(yǎng)物質(zhì)。 然而，每天喝純牛奶也可能存在一些壞處。部分人群體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法完全消化牛奶中的乳糖，飲用后可能會出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等乳糖不耐受癥狀。而且，純牛奶的脂肪和熱量相對較高，如果每天過量飲用且缺乏運動，可能會導(dǎo)致體重增加。此外，牛奶是常見的過敏原之一，對牛奶過敏的人飲用后可能會引發(fā)過敏反應(yīng)，如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。