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骨折后的飲食對于恢復(fù)至關(guān)重要，合理的飲食能夠為身體提供所需的營養(yǎng)，促進(jìn)骨折愈合。以下幾類食物有助于骨折恢復(fù)。 富含蛋白質(zhì)的食物是必不可少的。蛋白質(zhì)是身體修復(fù)和生長的重要原料，像瘦肉、魚類、蛋類、豆類以及奶制品等都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。例如魚肉，其富含的蛋白質(zhì)容易被人體吸收，能夠幫助身體合成新的組織，對骨折部位的修復(fù)大有裨益。 鈣是骨骼的重要組成成分，骨折后適當(dāng)補(bǔ)充富含鈣的食物可加快恢復(fù)。牛奶是鈣的最佳來源之一，此外，豆腐、海帶、蝦皮等食物也含有豐富的鈣。不過，單純補(bǔ)鈣可能無法被人體完全吸收，還需要維生素D的參與。 維生素D能促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收，有助于骨骼礦化。可以通過適當(dāng)曬太陽來促進(jìn)身體自身合成維生素D，同時也可以多吃一些富含維生素D的食物，如魚肝油、蛋黃等。 維生素C也對骨折恢復(fù)有積極作用，它可以促進(jìn)膠原蛋白的合成，增強(qiáng)骨骼的韌性。新鮮的蔬菜和水果，如橙子、草莓、西蘭花、青椒等，都是維生素C的良好來源。 骨折患者還應(yīng)注意飲食均衡，避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，戒煙戒酒，以免影響骨折的愈合。