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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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何鳳怡 醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營養(yǎng)科
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面條是常見的主食,天天吃面條可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生一些不良影響。 首先,營養(yǎng)不均衡。面條的主要成分是碳水化合物,雖然能為人體提供能量,但缺乏蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等其他重要營養(yǎng)素。如果天天只吃面條,身體無法攝入足夠的各類營養(yǎng)物質(zhì),可能會(huì)導(dǎo)致免疫力下降,容易生病。例如,缺乏維生素C可能引發(fā)壞血病,表現(xiàn)為牙齦出血、皮膚瘀斑等;缺乏鐵元素則可能導(dǎo)致缺鐵性貧血,出現(xiàn)頭暈、乏力等癥狀。 其次,可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)。面條尤其是精制面條,升糖指數(shù)相對(duì)較高。天天大量食用面條,會(huì)使血糖快速上升,隨后又迅速下降,長期如此,會(huì)增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),也不利于血糖的控制。 再者,容易造成體重增加。面條含有較多的淀粉,在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為糖分,若不能及時(shí)消耗,就會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來,導(dǎo)致體重上升,增加肥胖的幾率。而肥胖又可能引發(fā)一系列健康問題,如高血壓、高血脂等。 另外,經(jīng)常吃面條還可能影響胃腸消化功能。天天單一地食用面條,胃腸長期處于相似的消化模式,會(huì)降低胃腸的消化適應(yīng)性和靈活性,容易出現(xiàn)消化不良、胃脹等癥狀。
2025-10-06 14:43
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