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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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陳超剛 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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碘是人體必需的微量元素之一,對(duì)維持人體正常的生理功能起著重要作用。以下為大家介紹一些常見(jiàn)的含碘食物。 海產(chǎn)品是含碘量較高的食物。比如海帶,它是典型的高碘食物,每100克干海帶中碘含量可達(dá)36240微克。紫菜也是不錯(cuò)的選擇,每100克干紫菜含碘量在4323微克左右。此外,海魚(yú)如金槍魚(yú)、鱈魚(yú)等,每100克含碘量大約在10 - 100微克;貝類如扇貝、生蠔等,每100克含碘量通常在100 - 200微克。 除了海產(chǎn)品,陸地食物中也有一些含碘的食物。蛋類含碘量相對(duì)較高,如雞蛋,每100克含碘量約為27.2微克。牛奶也是含碘食物,每100毫升牛奶的含碘量約為5.6微克。另外,部分蔬菜也含一定量的碘,例如菠菜,每100克含碘量大約為16.4微克。 在日常飲食中,我們可以通過(guò)合理搭配這些含碘食物,來(lái)滿足身體對(duì)碘的需求。但需注意,碘的攝入要適量,過(guò)多或過(guò)少都可能對(duì)健康產(chǎn)生不利影響。
2025-10-06 07:28
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