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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬方 主任醫(yī)師
北京協(xié)和醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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雞爪是很多人喜愛的美食,無論是鹵雞爪、泡椒雞爪還是紅燒雞爪,都各具風味。那么3個雞爪相當于多少熱量呢? 一般來說,一個中等大小的雞爪(約50克),可食部分大約有35克。每100克可食雞爪的熱量約為254千卡。按照這個數(shù)據(jù)來計算,一個可食部分為35克的雞爪熱量大約是89千卡,那么3個這樣的雞爪熱量就大概是267千卡。 為了更好地理解這個熱量概念,我們可以進行一些對比。比如,每100克米飯的熱量約為116千卡,3個雞爪的熱量相當于約230克米飯的熱量。再如,每100克蘋果的熱量約為53千卡,3個雞爪的熱量相當于約500克蘋果的熱量。 不過,雞爪的熱量會因烹飪方式不同而有所差異。如果是油炸的雞爪,由于吸收了大量油脂,熱量會大幅增加;而蒸煮的雞爪相對熱量會低一些。此外,雞爪的大小也會影響熱量的計算,大的雞爪熱量會更高。
2025-10-06 12:44
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