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在中醫(yī)理論中，紅茶性溫，味甘、苦，歸心、肺、膀胱經(jīng)。它有著諸多對(duì)人體有益的功效。 從提神醒腦方面來說，紅茶中含有咖啡因，這種物質(zhì)能刺激大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)，促使思維更加清晰，提高工作和學(xué)習(xí)效率，幫助人們緩解疲勞、振奮精神。當(dāng)工作感到困倦或者學(xué)習(xí)缺乏精力時(shí)，喝上一杯紅茶可起到較好的提神作用。 在暖胃護(hù)胃上，紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下發(fā)生酶促氧化反應(yīng)，含量減少，對(duì)胃部的刺激性隨之減小。它不僅不會(huì)傷胃，反而能夠養(yǎng)胃。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能保護(hù)胃黏膜，對(duì)于胃潰瘍等胃部疾病也有一定的輔助調(diào)養(yǎng)功效。 紅茶還有利尿的功效。其含有的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用，可增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，促使尿量增加，有利于排出體內(nèi)多余的水分和廢物，減輕水腫癥狀。 此外，紅茶還具有一定的抗氧化作用。它富含的茶多酚等抗氧化物質(zhì)，能夠幫助清除體內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，增強(qiáng)身體的抵抗力，預(yù)防多種疾病的發(fā)生。同時(shí)，在寒冷的季節(jié)飲用紅茶，還能起到暖身驅(qū)寒的作用，促進(jìn)血液循環(huán)，讓身體保持溫暖。