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瑪咖是原產(chǎn)于南美洲安第斯山脈的一種十字花科植物。它的根莖形似小圓蘿卜，是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的藥食同源食物。 從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，瑪咖富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、不飽和脂肪酸、膳食纖維，還含有多種維生素（如維生素B1、B2、B6、C等）和礦物質(zhì)（如鈣、鐵、鋅、鎂等）。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)對(duì)維持人體正常的生理功能有著重要作用。 在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)里，瑪咖被認(rèn)為具有一定的保健功效。它被宣稱能增強(qiáng)體力、提高耐力和抗疲勞能力，對(duì)于長(zhǎng)期處于高強(qiáng)度工作或運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的人來(lái)說(shuō)，可能有助于緩解身體疲勞。還有觀點(diǎn)認(rèn)為瑪咖對(duì)生殖系統(tǒng)有一定益處，能改善性功能，提高生育能力，但目前這些功效大多基于動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和部分人群的經(jīng)驗(yàn)，尚未有足夠嚴(yán)謹(jǐn)?shù)拇笠?guī)模臨床研究來(lái)充分證實(shí)。 如今，瑪咖在市場(chǎng)上十分常見(jiàn)，常被加工成瑪咖粉、瑪咖膠囊、瑪咖片等產(chǎn)品進(jìn)行銷售。然而，在食用瑪咖時(shí)也需理性看待，不能將其視為能包治百病的神奇藥物。并且，每個(gè)人的體質(zhì)不同，對(duì)瑪咖的反應(yīng)可能存在差異。