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硒有什么作用和功效?

硒有什么作用和功效?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳慧敏 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    硒是人體必需的微量元素,對(duì)人體健康有著諸多重要作用和功效。 首先,硒具有抗氧化作用。它是谷胱甘肽過氧化物酶的組成成分,這種酶可以清除體內(nèi)過多的自由基,減少自由基對(duì)細(xì)胞的損傷,保護(hù)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能,延緩細(xì)胞衰老,從而起到延緩機(jī)體衰老的作用。 其次,硒能增強(qiáng)人體免疫力。它可以刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的細(xì)胞活性,提高機(jī)體的免疫功能,使人體更好地抵御外界病原體的入侵,降低感染性疾病的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。 再者,硒對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用。它能夠降低血液中膽固醇和甘油三酯的水平,抑制血小板的聚集,減少血栓形成,有助于維持血管的彈性和通暢,降低動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病等心血管疾病的發(fā)生幾率。 另外,硒還具有一定的防癌抗癌功效。研究表明,硒可以抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)和轉(zhuǎn)移,誘導(dǎo)腫瘤細(xì)胞凋亡,同時(shí)還能增強(qiáng)機(jī)體對(duì)癌癥的抵抗力。 此外,硒對(duì)眼睛的健康也十分重要。它參與視網(wǎng)膜的代謝過程,有助于維持正常的視覺功能,預(yù)防白內(nèi)障等眼部疾病。

    2025-10-07 11:07
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