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高纖維食物是指富含膳食纖維的食物，對人體健康益處頗多，能促進(jìn)腸道蠕動、預(yù)防便秘等。以下為你介紹幾類常見的高纖維食物： - **蔬菜類**：西蘭花是高纖維蔬菜的代表，每100克約含1.6克膳食纖維。它不僅纖維含量高，還富含維生素C和維生素K等營養(yǎng)成分。菠菜也是不錯(cuò)的選擇，每100克含膳食纖維約2.2克，能為身體補(bǔ)充多種維生素和礦物質(zhì)。 - **水果類**：蘋果是常見的高纖維水果，每100克含膳食纖維約2.4克，其中的果膠有助于降低膽固醇。香蕉每100克含膳食纖維約2.6克，能促進(jìn)腸道有益菌的生長。 - **全谷物類**：燕麥?zhǔn)堑湫偷娜任锔呃w維食物，每100克含膳食纖維約10.6克，可降低血液中膽固醇的含量。糙米的纖維含量也較高，每100克約含3.4克膳食纖維，能增強(qiáng)飽腹感。 - **豆類**：黑豆每100克含膳食纖維約10.2克，蛋白質(zhì)含量也很豐富。紅豆每100克含膳食纖維約13克，具有利水消腫等功效。 在日常飲食中，可適當(dāng)增加這些高纖維食物的攝入，以維持身體健康。