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長(zhǎng)期喝純牛奶有哪些好處和壞處?

長(zhǎng)期喝純牛奶有哪些好處和壞處?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    陳慧敏 副主任醫(yī)師

    廣州市婦女兒童醫(yī)療中心

    三級(jí)甲等

    臨床營(yíng)養(yǎng)科

    長(zhǎng)期喝純牛奶有諸多好處。首先,純牛奶富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),它是構(gòu)成人體細(xì)胞和組織的重要成分,有助于身體的生長(zhǎng)、修復(fù)和維護(hù),對(duì)于兒童、青少年的生長(zhǎng)發(fā)育以及成年人保持肌肉量和身體正常代謝都十分關(guān)鍵。其次,牛奶是鈣的良好來源,鈣是維持骨骼和牙齒健康的必需元素,長(zhǎng)期飲用可有效預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,尤其適合中老年人和絕經(jīng)后女性。此外,牛奶中還含有磷、鉀、鎂等多種礦物質(zhì)以及維生素A、維生素D等脂溶性維生素,能為人體提供較為全面的營(yíng)養(yǎng)。而且,牛奶中的色氨酸有助于調(diào)節(jié)神經(jīng)、穩(wěn)定情緒,睡前喝一杯溫牛奶,能幫助人們更好地入睡,提高睡眠質(zhì)量。 然而,長(zhǎng)期喝純牛奶也可能存在一些壞處。部分人群體內(nèi)缺乏乳糖酶,無法完全消化牛奶中的乳糖,飲用后可能會(huì)出現(xiàn)腹脹、腹瀉、腹痛等乳糖不耐受癥狀。此外,牛奶的脂肪含量相對(duì)較高,如果長(zhǎng)期大量飲用,且不注意其他飲食的合理搭配和運(yùn)動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致熱量攝入過多,進(jìn)而增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),有些對(duì)牛奶蛋白過敏的人,飲用后可能會(huì)引發(fā)過敏反應(yīng),如皮疹、瘙癢、呼吸困難等。

    2025-10-08 15:29
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