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馬蹄有哪些功效和作用?

馬蹄有哪些功效和作用?

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

    孫建華 主任醫(yī)師

    江蘇省中醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    針灸康復(fù)科

    馬蹄,學(xué)名荸薺,是一種常見(jiàn)的水生植物果實(shí),它不僅口感清甜,還具有多種功效和作用。 在清熱生津方面,馬蹄性質(zhì)寒涼,能有效清除體內(nèi)的熱毒,緩解因體內(nèi)燥熱引起的不適。對(duì)于發(fā)熱初期,有輕微發(fā)熱、口渴等癥狀時(shí),食用馬蹄能起到一定的清熱解渴作用。 其潤(rùn)肺化痰的功效也較為顯著。它對(duì)肺部健康有益,能滋潤(rùn)肺部,減少痰液的產(chǎn)生。當(dāng)出現(xiàn)肺熱咳嗽、咳痰等情況時(shí),適當(dāng)食用馬蹄可以在一定程度上緩解癥狀,減輕咳嗽的程度。 馬蹄還具有利尿通淋的作用。它能夠促進(jìn)尿液的排出,幫助身體排出多余的水分和毒素。對(duì)于小便不利、尿道澀痛等癥狀,有一定的改善作用。 此外,馬蹄富含多種維生素和礦物質(zhì),如維生素C、鈣、磷、鐵等。維生素C具有抗氧化作用,能增強(qiáng)身體免疫力,抵抗疾病的侵襲;鈣是維持骨骼健康的重要元素,有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松。 在食用馬蹄時(shí),既可以直接生吃,口感清甜多汁;也可以煮熟后食用,或者用來(lái)煲湯、炒菜等。不過(guò),由于馬蹄生長(zhǎng)在水中,可能會(huì)攜帶一些細(xì)菌和寄生蟲(chóng),生吃時(shí)一定要清洗干凈。

    2025-10-08 17:04
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