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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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袁智敏 主治醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級(jí)甲等
臨床營(yíng)養(yǎng)科
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吃葡萄對(duì)身體是有諸多好處的。 從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看,葡萄富含多種維生素,如維生素C、維生素K等。維生素C具有抗氧化作用,能促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于增強(qiáng)免疫力,還能促進(jìn)鐵的吸收。維生素K對(duì)骨骼健康有益,它可以幫助鈣更好地沉積在骨骼中,維持骨骼的正常結(jié)構(gòu)和功能。 葡萄中還含有豐富的礦物質(zhì),像鉀元素,有助于維持人體的電解質(zhì)平衡,對(duì)心臟的正常功能起到重要作用。同時(shí),葡萄中的葡萄糖能快速為人體補(bǔ)充能量,緩解疲勞。 此外,葡萄含有大量的花青素和類黃酮等生物活性成分。這些抗氧化物質(zhì)可以清除體內(nèi)自由基,減少氧化應(yīng)激對(duì)細(xì)胞的損傷,有助于延緩衰老,預(yù)防心血管疾病。它們還能降低血液中膽固醇的含量,抑制血小板的聚集,從而降低血栓形成的風(fēng)險(xiǎn)。 在消化系統(tǒng)方面,葡萄中的果酸可以促進(jìn)消化液的分泌,增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),有助于消化,改善食欲不振等問題。 不過,葡萄含糖量相對(duì)較高,過量食用可能會(huì)導(dǎo)致血糖升高,尤其是糖尿病患者需要謹(jǐn)慎食用。同時(shí),脾胃虛寒者大量食用可能會(huì)引起胃腸道不適。
2025-10-09 15:48
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