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維生素B族的功效與作用有哪些

維生素B族的功效與作用有哪些

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    史琳娜 副主任醫(yī)師

    南方醫(yī)科大學南方醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    維生素B族是一類水溶性維生素,包含維生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12等多種成員,它們在人體中發(fā)揮著不可或缺的作用。 首先,維生素B族參與能量代謝。比如維生素B1能將食物轉(zhuǎn)化為能量,維持神經(jīng)系統(tǒng)和心臟的正常功能;維生素B2有助于碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝;維生素B3參與細胞呼吸和能量代謝過程。缺乏它們可能導致疲勞、食欲不振等。 其次,對神經(jīng)系統(tǒng)有益。維生素B6參與神經(jīng)遞質(zhì)的合成,如血清素和多巴胺,有助于調(diào)節(jié)情緒和維持神經(jīng)系統(tǒng)的穩(wěn)定;維生素B12對神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育和維持神經(jīng)細胞的健康至關重要,缺乏可能引起記憶力減退、抑郁等。 再者,皮膚健康也離不開維生素B族。維生素B2能促進皮膚的新陳代謝,保持皮膚的正常功能;維生素B7參與皮膚、毛發(fā)和指甲的生長和修復。缺乏可能出現(xiàn)皮膚干燥、脫屑、脂溢性皮炎等。 另外,維生素B族還參與血紅蛋白的合成。維生素B6、B9(葉酸)和B12共同作用,促進紅細胞的發(fā)育和成熟,缺乏可能導致貧血。 此外,維生素B族在維護消化系統(tǒng)健康方面也有作用。維生素B1能促進胃腸蠕動,幫助消化;維生素B3有助于維持消化道黏膜的完整性。

    2025-10-10 13:10
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