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菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)有哪些

菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)有哪些

  • 回答1

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    于永超 主治醫(yī)師

    中日友好醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    營(yíng)養(yǎng)科

    菠蘿蜜是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的熱帶水果,富含多種對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)成分。 首先是維生素。菠蘿蜜中含有豐富的維生素C,它具有抗氧化作用,能增強(qiáng)人體免疫力,促進(jìn)膠原蛋白的合成,有助于維持皮膚的彈性和光澤,減少皺紋的產(chǎn)生。同時(shí),維生素C還能促進(jìn)鐵的吸收,對(duì)預(yù)防缺鐵性貧血有一定幫助。此外,菠蘿蜜還含有維生素B族,如維生素B1、B2、B6等,這些維生素參與人體的新陳代謝,對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的正常運(yùn)作起著重要作用。 礦物質(zhì)方面,菠蘿蜜含有鉀元素,鉀對(duì)維持心臟正常功能和血壓穩(wěn)定至關(guān)重要。它可以幫助人體排出多余的鈉,從而降低高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。鎂元素也存在于菠蘿蜜中,鎂參與人體多種酶的活性調(diào)節(jié),對(duì)骨骼健康和肌肉功能有益。 菠蘿蜜還富含膳食纖維,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便體積,預(yù)防便秘,有助于維持腸道的正常功能。同時(shí),膳食纖維還能延緩碳水化合物的吸收,對(duì)控制血糖和血脂有一定幫助。 另外,菠蘿蜜中含有一定量的蛋白質(zhì),雖然含量不算高,但也是人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)的一個(gè)來(lái)源。而且菠蘿蜜中的蛋白質(zhì)含有人體必需的多種氨基酸,能為人體提供營(yíng)養(yǎng)支持。

    2025-10-10 07:25
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