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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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潘丹峰 主任醫(yī)師
廣州市第一人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
營(yíng)養(yǎng)科
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苦蕎片是以苦蕎為主要原料制作而成的食品,其熱量高低需要從多方面來(lái)看。 從每100克苦蕎片的熱量數(shù)值來(lái)說(shuō),通常在400 - 500大卡左右,這個(gè)數(shù)值相對(duì)是比較高的。和一些常見(jiàn)的低熱量蔬菜、水果相比,差距十分明顯。例如每100克黃瓜的熱量?jī)H16大卡,每100克蘋(píng)果的熱量約53大卡,遠(yuǎn)低于苦蕎片。 不過(guò),苦蕎片的熱量高低也不能簡(jiǎn)單一概而論??嗍w本身是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的粗糧,富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。膳食纖維可以增加飽腹感,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有助于消化和預(yù)防便秘。如果在適量食用的情況下,它能為人體提供能量,同時(shí)帶來(lái)一定的健康益處。 但要是過(guò)量食用苦蕎片,由于其熱量較高,多余的熱量就會(huì)在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪堆積起來(lái),可能導(dǎo)致體重增加。尤其是對(duì)于需要控制熱量攝入、減肥的人群而言,更要注意食用量。 總體而言,苦蕎片熱量相對(duì)較高,但只要合理食用,它也可以成為健康飲食的一部分。
2025-10-11 10:36
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