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枳殼和枳實均來源于蕓香科植物酸橙及其栽培變種，在中醫(yī)領(lǐng)域應用廣泛，但二者存在一定區(qū)別。 來源和采收時間不同。枳實為酸橙及其栽培變種或甜橙的干燥幼果，一般在5-6月收集自落的果實，除去雜質(zhì)，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥。枳殼則是酸橙及其栽培變種的干燥未成熟果實，通常在7月果皮尚綠時采收，自中部橫切為兩半，曬干或低溫干燥。 性狀特征有差異。枳實呈半球形，少數(shù)為球形，外果皮黑綠色或暗棕綠色，具顆粒狀突起和皺紋，切面中果皮略隆起，黃白色或黃褐色，邊緣有1-2列油室，瓤囊棕褐色。枳殼外形與枳實相似，但個體稍大，表面綠褐色或棕褐色，有顆粒狀突起，突起的頂端有凹點狀油室；切面中果皮黃白色，光滑而稍隆起，厚0.4-1.3厘米，邊緣散有1-2列油室，瓤囊7-12瓣。 功效側(cè)重不一樣。二者都有破氣消積、化痰散痞的作用，但枳實力猛，以破氣為主，常用于治療食積停滯、大便秘結(jié)、瀉痢后重等實證。枳殼力緩，長于理氣寬中、行滯消脹，多用于胸脅氣滯、脹滿疼痛、食積不化等癥狀。