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孩子在學(xué)習(xí)緊張、壓力大、用腦量大且休息少的情況下，飲食上可以多攝入富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物和不飽和脂肪酸的食物，如魚(yú)類、堅(jiān)果、新鮮蔬果、全谷物和蛋類等。 1.蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)是身體的重要組成部分，有助于維持大腦功能。像雞肉、魚(yú)肉、牛肉等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能提供身體所需的氨基酸。 2.維生素：維生素 C 能增強(qiáng)免疫力，維生素 B 族有助于神經(jīng)系統(tǒng)的正常運(yùn)作。新鮮的水果如橙子、草莓，以及全谷物中都富含這些維生素。 3.礦物質(zhì)：鈣有助于神經(jīng)傳導(dǎo)，鐵能預(yù)防貧血保證大腦供氧。牛奶富含鈣，菠菜等綠葉蔬菜含鐵豐富。 4.碳水化合物：為大腦提供能量，全谷物如糙米、燕麥?zhǔn)禽^好的選擇。 5.不飽和脂肪酸：如核桃、三文魚(yú)中的不飽和脂肪酸，對(duì)大腦發(fā)育有益。 總之，孩子在這種情況下，飲食要均衡多樣，保證營(yíng)養(yǎng)充足，才能更好地應(yīng)對(duì)學(xué)習(xí)壓力。