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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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方梅華 主治醫(yī)師
上海市奉賢區(qū)中心醫(yī)院
三級
婦產(chǎn)科
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被狗咬死的雞一般不建議食用，主要原因有狂犬病風(fēng)險、細(xì)菌感染、病毒傳播、寄生蟲感染以及可能存在的其他病原體。 1.狂犬病風(fēng)險：狗可能攜帶狂犬病病毒，如果咬雞時病毒傳播到雞身上，人食用后有感染狂犬病的危險。 2.細(xì)菌感染：狗的口腔中存在多種細(xì)菌，會污染雞肉，導(dǎo)致人食用后出現(xiàn)胃腸道感染。 3.病毒傳播：除狂犬病病毒外，狗還可能攜帶其他病毒，通過咬雞而傳播到雞肉上。 4.寄生蟲感染：狗身上的寄生蟲可能轉(zhuǎn)移到雞身上，進(jìn)而進(jìn)入人體，引發(fā)寄生蟲病。 5.其他病原體：狗的唾液中可能存在其他未知病原體，增加食用后的健康風(fēng)險。 總之，為了確保身體健康，避免潛在的疾病風(fēng)險，不建議食用被狗咬死的雞。
2024-12-03 11:36
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什么是狂犬病? 狂犬病又稱恐水癥，為急性、進(jìn)行性、幾乎不可逆轉(zhuǎn)的腦脊髓炎?？袢《局饕址钢袠猩窠?jīng)系統(tǒng)。其潛伏期短者4天，長可達(dá)10年以上，一般為1～3個月，頭面部、頸部被咬傷或傷勢嚴(yán)重或多部位受傷者潛伏期短。臨床出現(xiàn)為特有的高度興奮、恐水、怕風(fēng)、恐懼、興奮、咽肌痙攣、流涎、進(jìn)行性癱瘓，最后因呼吸、循環(huán)衰竭而死亡。整個病程在1周內(nèi)，很少超過10天。病死率幾乎100%。印度為發(fā)病率最高的國家。居世界第一，我國僅次于印度，多分布于南方。 查看全文»
