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常喝熱茶患食道癌風(fēng)險高?

食道癌

常喝熱茶患食道癌風(fēng)險高?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    周榮偉 主任醫(yī)師

    南昌大學(xué)第四附屬醫(yī)院

    三級甲等

    腫瘤科

    食道癌有遺傳的傾向,但主要是后天的不良刺激,如吸煙、飲酒,長期進食過熱、過硬、粗糙食物以及辛辣刺激性食物,可能引起食管粘膜損傷,反復(fù)損傷可以造成粘膜增生間變,最后導(dǎo)致癌變。我們國家有個叫扶綏的地方,患食道癌的比例非常高,他們有一個飲食習(xí)慣就是長期喝很燙的粥。所以我們預(yù)防食道癌要從養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣,飲食習(xí)慣開始。

    2018-06-05 19:59
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    孔祥英

    重慶西南醫(yī)院

    三級甲等

    兒科

    伊朗研究人員在26日出版的《英國醫(yī)學(xué)雜志》上報告說,常喝水溫超過65攝氏度的熱茶會顯著增加患食管鱗狀細胞癌的風(fēng)險,因此人們沏茶后應(yīng)稍等片刻再飲。

    伊朗北部戈萊斯坦省是世界上食管鱗狀細胞癌發(fā)病率最高的地區(qū)之一,且男女患病幾率相當,但這里居民吸煙和喝酒的比例并不高,只是喝茶相當普遍。鑒此,德黑蘭醫(yī)科大學(xué)一個研究小組著手調(diào)查飲茶習(xí)慣與食管鱗狀細胞癌發(fā)病間的關(guān)系。

    研究人員調(diào)查了300名食管鱗狀細胞癌患者和571名健康人,這些人都有每天喝紅茶的習(xí)慣,且平均每人每天喝1升以上。結(jié)果發(fā)現(xiàn),與那些喝65攝氏度以下茶水的人相比,習(xí)慣喝65攝氏度以上熱茶者罹患食管鱗狀細胞癌的風(fēng)險加倍,如果經(jīng)常喝70攝氏度以上的熱茶,患食管鱗狀細胞癌的風(fēng)險甚至高達8倍。

    研究人員因此建議人們用熱水沏好茶后,務(wù)必等幾分鐘再喝。這次調(diào)查就發(fā)現(xiàn),與那些至少等4分鐘后再喝的人相比,那些沏好茶就喝的人患食管鱗狀細胞癌的風(fēng)險高4倍。

    在同期發(fā)表的一篇評論文章中,澳大利亞昆士蘭醫(yī)學(xué)研究院專家戴維·惠特曼強調(diào)說,這一研究結(jié)果是提醒人們沏上熱茶后“稍等片刻”。他認為,這一結(jié)果也為“熱損傷可能引發(fā)上皮癌癥”的觀點提供了佐證,但接下來還需要進一步研究過熱飲食引發(fā)腫瘤生長的具體機制。(新華)

    名詞解釋

    食管鱗狀細胞癌是發(fā)生在食管鱗狀上皮的一種惡性腫瘤,是最常見的食道癌,全球每年大約有50萬人死于這種癌癥。在歐美國家,食管鱗狀細胞癌常見于男性,主要由吸煙和喝酒引起。另外,喝熱飲也被認為是致病因素之一。

    2009-10-26 11:18
就醫(yī)問藥

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什么是食管癌?   食管癌是指發(fā)生于食管粘膜上皮的惡性腫瘤,占所有惡性腫瘤的2%。發(fā)病部位以食管中、下段居多,各占食管癌40%以上。以進行性吞下困難,食物反流,咽下疼痛為主要臨床特征。中老年易患本病,我國的80%的患者發(fā)病在50歲以后。男性高于女性。全世界每年大約有20余萬人死于食管癌,我國每年死亡達15萬余人,占據(jù)世界食管癌死亡人數(shù)的絕大部分。我國以太行山地區(qū)、秦嶺東部地區(qū)、大別山區(qū)、四川北部地區(qū)、閩南和廣東潮汕地區(qū)、蘇北地區(qū)為高發(fā)區(qū)。 查看全文»

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  • 石漢平

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  • 張向華

    主任醫(yī)師 教授

    解放軍第309醫(yī)院

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  • 李宇紅

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    中山大學(xué)腫瘤防治中心

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