乙肝患者的飲食有哪些注意事項
乙肝患者日常飲食中應(yīng)攝入充足的維生素，多吃一些富含維生素A的食物，如牛奶、胡蘿卜、動物肝臟、青蒜、空心菜等；同時還要吃一些富含維生素B 1的食物，如豆芽、豌豆、花生等。此外，肝病患者膽汁分泌受到障礙，對維生素K的吸收也有一定影響，所以應(yīng)多吃菠菜、圓白菜、菜花等富含維生素K的食物。
平日還要注意進(jìn)食含量豐富的動物蛋白和蛋氨酸的食物，如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品等。少吃多糖和高熱量的食物，藥物治療應(yīng)在醫(yī)師或藥師指導(dǎo)下謹(jǐn)慎選用。
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回答1
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趙林森 主治醫(yī)師
北京市普仁醫(yī)院
二級甲等
口腔科
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乙肝患者飲食需注意營養(yǎng)均衡，多攝入各類維生素和優(yōu)質(zhì)蛋白，控制多糖和高熱量食物攝入，且藥物治療需謹(jǐn)慎。具體包括維生素 A、B1、K 的補(bǔ)充，動物蛋白和蛋氨酸食物的選擇，以及食物禁忌等。 1. 維生素 A：多吃牛奶、胡蘿卜、動物肝臟等，有助于維持肝臟正常功能。 2. 維生素 B1：豆芽、豌豆、花生等食物富含，能促進(jìn)代謝。 3. 維生素 K：菠菜、圓白菜、菜花等可補(bǔ)充，利于凝血功能。 4. 動物蛋白和蛋氨酸：如魷魚、瘦肉、蛋類、豆類及豆制品，幫助修復(fù)肝細(xì)胞。 5. 飲食禁忌：少吃多糖和高熱量食物，避免加重肝臟負(fù)擔(dān)。 6. 藥物治療：遵循醫(yī)師或藥師指導(dǎo)，謹(jǐn)慎選用，以防藥物性肝損傷。 總之，乙肝患者合理飲食對病情控制至關(guān)重要，同時注意定期復(fù)查，遵醫(yī)囑治療。
2024-12-05 05:13
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什么是乙肝? 乙型病毒性肝炎(viral Hepatitis B，HB)以發(fā)病時間6個月為限分為急性和慢性(CHB)兩大類。乙型肝炎病毒(HBV)主要經(jīng)血液和血液制品、母嬰、破損的皮膚和黏膜以及性接觸傳播。CHB是由于HBV持續(xù)感染導(dǎo)致的肝臟慢性炎癥性壞死疾病。目前，全球慢性HBV感染者為3.5億～4.0億人。我國是HBV感染人數(shù)最多的國家，最近衛(wèi)生部的統(tǒng)計顯示，我國60歲以下的乙肝表面抗原(HBsAg)攜帶率為7.18%(約9300萬人)。5%～30%的CHB可能發(fā)展為肝硬化、肝癌。 查看全文»
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