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高血壓患者飲食禁忌包括高鹽食物、高脂肪食物、高糖食物、刺激性飲品、辛辣食物等。 1.高鹽食物：如咸菜、咸魚、腌肉等，過量攝入鹽會(huì)導(dǎo)致水鈉潴留，增加血容量，升高血壓。 2.高脂肪食物：像油炸食品、動(dòng)物內(nèi)臟、奶油等，這類食物含大量飽和脂肪酸，易使血脂升高，加重動(dòng)脈粥樣硬化，影響血壓控制。 3.高糖食物：例如糖果、甜點(diǎn)、甜飲料等，過多糖分在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為脂肪，導(dǎo)致體重增加，不利于血壓穩(wěn)定。 4.刺激性飲品：咖啡、濃茶等，可能使交感神經(jīng)興奮，引起血壓波動(dòng)。 5.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣食物，會(huì)刺激胃腸道，還可能導(dǎo)致血壓短時(shí)間內(nèi)升高。 高血壓患者需重視飲食禁忌，減少高鹽、高脂肪、高糖食物，避免刺激性飲品和辛辣食物攝入，以更好地控制血壓，維護(hù)身體健康。若對(duì)飲食有疑問，可咨詢營養(yǎng)科醫(yī)生。