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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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李?yuàn)檴?副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院
三級甲等
臨床營養(yǎng)科
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正常人每天攝入蔬菜的量應(yīng)充足且多樣化,包括品種、顏色等方面。這對維持身體健康至關(guān)重要。自行處理身體不適可能加重病情,及時(shí)就醫(yī)并遵循醫(yī)生的治療方案是關(guān)鍵。
2011-12-16 15:11
1.攝入量:建議每天攝入300克至500克蔬菜,即6兩至1斤。
2.品種多樣:涵蓋葉菜、根莖類、瓜茄類等多種類型。
3.顏色多樣:深色蔬菜應(yīng)占50%以上,如深綠色的西蘭花、菠菜,紅色的西紅柿,紫紅色的紫甘藍(lán)等。
4.營養(yǎng)優(yōu)勢:深色蔬菜通常富含更多的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等。
5.作用:有助于提供膳食纖維,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘,降低慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。
合理攝入不同種類和數(shù)量的蔬菜,能為身體提供豐富營養(yǎng),保持健康。
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