冰箱里存放的鮮姜是否能食用
女39歲來自河北健康咨詢描述：
放在冰箱里的鮮姜能吃嗎
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回答1
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董志奇 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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冰箱里存放的鮮姜一般是能食用的，但需考慮存放時(shí)間、姜的狀態(tài)、冰箱衛(wèi)生狀況、食用方式以及個(gè)人體質(zhì)等。 1. 存放時(shí)間：若鮮姜在冰箱中存放時(shí)間較短，未出現(xiàn)變質(zhì)，通?？梢允秤?。但若存放過久，可能會(huì)變質(zhì)，不宜食用。 2. 姜的狀態(tài)：觀察姜有無發(fā)霉、變軟、變色等異常，若有則不可食用。 3. 冰箱衛(wèi)生狀況：如果冰箱內(nèi)部清潔不佳，可能會(huì)污染鮮姜，影響食用安全。 4. 食用方式：適量食用一般無妨，過量可能刺激胃腸道。 5. 個(gè)人體質(zhì)：部分人對(duì)姜較為敏感，食用后可能出現(xiàn)不適。 總之，冰箱里的鮮姜能否食用要綜合多方面因素判斷。食用時(shí)要注意適量，若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-04 17:26
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什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
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