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雞蛋和土豆一起吃有毒的說法正確嗎?

雞蛋和土豆一起吃有毒的說法正確嗎?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    李纓 副主任醫(yī)師

    北京宣武醫(yī)院

    三級甲等

    營養(yǎng)科

    關(guān)于雞蛋和土豆不能同食的說法是沒有科學依據(jù)的。這兩種食物在營養(yǎng)學上都是安全且有益的,可以放心搭配食用。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
    1.雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì),是理想的營養(yǎng)來源。
    2.土豆含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì),是良好的能量來源。
    3.同時食用雞蛋和土豆不會產(chǎn)生有害物質(zhì),它們之間的營養(yǎng)成分不會發(fā)生不良反應(yīng)。
    4.飲食多樣性是保證營養(yǎng)均衡的關(guān)鍵,雞蛋和土豆搭配可以增加餐食的營養(yǎng)層次。
    5.注意適量食用,過量攝入任何食物都可能導(dǎo)致消化不適。
    因此,雞蛋和土豆可以安全地一起食用,不必擔心所謂的“毒性”。為了健康,建議保持飲食多樣化,并根據(jù)個人需求控制食物攝入量。請放心享受美食,但如有特殊疾病或過敏情況,請咨詢醫(yī)生意見。

    2018-08-13 08:51
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    湯小湄 副主任醫(yī)師

    暨南大學附屬第一醫(yī)院

    三級甲等

    產(chǎn)科

    你好一般考慮,這個是沒事的,可以同時吃的,沒有毒的密切觀察祝您健康。

    2012-10-22 19:58
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