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干海星煲湯時(shí)，與雞肉、排骨、瘦肉、豬蹄、牛肉等肉類搭配較為常見(jiàn)，不同的搭配在營(yíng)養(yǎng)和功效上各有特點(diǎn)，如滋補(bǔ)身體、補(bǔ)充蛋白質(zhì)、增強(qiáng)免疫力等。 1.雞肉：雞肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種氨基酸，與干海星煲湯，能起到補(bǔ)中益氣、增強(qiáng)體質(zhì)的作用。 2.排骨：排骨中的骨膠原和礦物質(zhì)豐富，和干海星一起煲湯，有助于補(bǔ)充鈣質(zhì)，滋養(yǎng)身體。 3.瘦肉：瘦肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，與干海星煲湯，營(yíng)養(yǎng)豐富且不易增加脂肪攝入。 4.豬蹄：豬蹄富含膠原蛋白，與干海星搭配煲湯，有美容養(yǎng)顏、滋潤(rùn)肌膚的效果。 5.牛肉：牛肉富含蛋白質(zhì)和鐵元素，與干海星煲湯，可增強(qiáng)體力，提高免疫力。 總之，干海星與不同肉類煲湯都有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但需根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和需求選擇。煲湯時(shí)注意食材的新鮮和衛(wèi)生，適量食用。