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蛋黃和蛋白哪個(gè)更易消化?

蛋黃和蛋白哪個(gè)更易消化?

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    陳娜 主治醫(yī)師

    廣東省中醫(yī)院

    三級甲等

    脾胃病科

    蛋黃和蛋白的消化難易程度受多種因素影響,如營養(yǎng)成分、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)、脂肪含量、個(gè)體消化能力等。若感身體不適,請立即尋求專業(yè)醫(yī)療幫助,遵循醫(yī)生指導(dǎo)進(jìn)行治療,切勿隨意服藥。
    1.營養(yǎng)成分:蛋黃富含脂肪、膽固醇等,蛋白主要是蛋白質(zhì),相對而言蛋白較易消化。
    2.蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu):蛋白的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)相對簡單,消化時(shí)所需的酶和能量較少。
    3.脂肪含量:蛋黃中的脂肪含量較高,會增加消化負(fù)擔(dān)。
    4.個(gè)體消化能力:不同人的消化酶分泌和腸道功能不同,對蛋黃和蛋白的消化能力也有差異。
    5.食用方式:煮得較熟的蛋黃和蛋白通常比半熟的更易消化。
    總體來說,多數(shù)情況下蛋白比蛋黃容易消化,但具體還需根據(jù)個(gè)人情況而定。

    2018-12-27 22:28
  • 回答2

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)

    孔令席 副主任醫(yī)師

    澄江市人民醫(yī)院

    二級甲等

    普通外科

    根據(jù)您的狀況最后一次月經(jīng)是10月19日,醫(yī)學(xué)上是按照末次月經(jīng)推算的,到12月13日已懷孕7周左右了。

    2013-01-24 09:06
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