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食道癌后期患者的飲食應(yīng)以營(yíng)養(yǎng)豐富、易消化、少刺激為原則，可選擇流食、半流食等，如牛奶、米湯、雞蛋羹、魚(yú)肉粥、果蔬汁等。 1. 流食：牛奶、米湯等，富含蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)，容易吞咽和消化。 2. 半流食：雞蛋羹質(zhì)地柔軟，營(yíng)養(yǎng)豐富；魚(yú)肉粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白，利于身體恢復(fù)。 3. 果蔬汁：能補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，如蘋(píng)果汁、橙汁、菠菜汁等。 4. 湯類：如雞湯、排骨湯，增加營(yíng)養(yǎng)攝入。 5. 糊狀食物：芝麻糊、藕粉等，提供能量，且食用方便。 食道癌后期患者的飲食需要精心安排，以保證營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，提高生活質(zhì)量。同時(shí)，飲食的選擇應(yīng)根據(jù)患者的具體情況和身體反應(yīng)進(jìn)行調(diào)整。