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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張振興 主任醫(yī)師
內蒙古醫(yī)科大學附屬醫(yī)院
三級甲等
心胸外科
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胃不太好的人能否吃筍，取決于多種因素，如胃病類型、病情嚴重程度、筍的烹飪方式、食用量以及個人體質等。 1.胃病類型：如果是胃炎、胃潰瘍等疾病，胃黏膜已經受損，筍中的纖維可能會刺激胃黏膜，加重病情。而對于輕度的消化不良，適量食用可能影響不大。 2.病情嚴重程度：病情較輕時，少量食用經過充分烹飪的筍或許可行。但病情嚴重時，應避免食用。 3.筍的烹飪方式：清淡、軟爛的烹飪方式，如煮得很爛的筍湯，相對容易消化。而爆炒、油炸等方式處理的筍則較難消化。 4.食用量：少量食用一般問題不大，但過量食用可能增加胃腸負擔。 5.個人體質：有些人對筍中的某些成分較為敏感，容易出現不適。 總之，胃不太好的人應謹慎食用筍。如果食用后出現胃痛、胃脹等不適，應及時停止，并就醫(yī)診治。建議遵循醫(yī)生建議，合理調整飲食。
2024-12-05 06:35
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