喝了早起剩下的豆?jié){渣會有不良后果嗎?
我把早起剩下的豆?jié){渣喝了,現(xiàn)在想想特別惡心,不知道會不會產(chǎn)生不良后果???
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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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劉鋒 主任醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
骨科
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喝了早起剩下的豆?jié){渣可能會有一些不良后果,比如引起胃腸道不適、導(dǎo)致營養(yǎng)吸收問題、存在細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn)、可能引發(fā)過敏反應(yīng)、影響消化功能等。 1. 胃腸道不適:豆?jié){渣在放置過程中可能變質(zhì),食用后容易引發(fā)腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等胃腸道癥狀。 2. 營養(yǎng)吸收問題:放置后的豆?jié){渣營養(yǎng)成分可能發(fā)生變化,不易被人體吸收利用。 3. 細(xì)菌感染風(fēng)險(xiǎn):長時(shí)間放置可能滋生細(xì)菌,如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等,進(jìn)入人體后可能引發(fā)感染。 4. 可能引發(fā)過敏反應(yīng):部分人對豆?jié){渣中的某些成分過敏,飲用后可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 5. 影響消化功能:豆?jié){渣質(zhì)地較粗糙,過量或不新鮮的豆?jié){渣可能加重胃腸道負(fù)擔(dān),影響消化功能。 一般來說,如果飲用后沒有明顯不適,不必過于擔(dān)憂。但如果出現(xiàn)嚴(yán)重的胃腸道癥狀、過敏反應(yīng)等,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-12-05 04:09
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網(wǎng)友 匿名追問:2017-03-28 17:50
豆?jié){會不會產(chǎn)生氨氣呢?肺性腦病的患者能喝豆?jié){嗎?
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張娜醫(yī)生對該追問進(jìn)行回答:2017-03-29 22:27
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張娜 醫(yī)師
江蘇省人民醫(yī)院
三級甲等
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豆?jié){不會直接轉(zhuǎn)化成氨氣,也不會存在與腸胃內(nèi),更不會進(jìn)入肺部和大腦,肺性腦病的患者當(dāng)然可以喝豆?jié){。一般食物分解后,會形成尿素,氨的成分會存在于尿素中,會隨著尿液排出體外,少量氨氣產(chǎn)生也可能,對身體是無害的。飲食要清淡健康,不要吃辛辣刺激性食物,不要空腹飲豆?jié){為宜。
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追問是開放提問,不一定是原來醫(yī)師回答
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