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補鐵可以通過食用富含鐵質(zhì)的食物實現(xiàn)，如動物肝臟、紅肉、海鮮、豆類和綠葉蔬菜等，同時，維生素C有助于鐵的吸收，建議搭配食用富含維生素C的水果和蔬菜。若飲食調(diào)整后貧血癥狀未見好轉(zhuǎn)，應考慮在醫(yī)生指導下使用鐵劑補充。當身體出現(xiàn)異常時，應趕緊就醫(yī)，聽從醫(yī)生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.動物肝臟和紅肉含有豐富的血紅素鐵，易于人體吸收。
2.海鮮如蛤蜊、牡蠣也富含鐵質(zhì)，是良好的補鐵來源。
3.豆類和豆制品，包括豆腐、扁豆，雖含非血紅素鐵，但仍是素食者的優(yōu)質(zhì)選擇。
4.綠葉蔬菜如菠菜、羽衣甘藍含有較多的非血紅素鐵，烹飪時可加入富含維生素C的食物以增強吸收。
5.維生素C含量高的食物如柑橘、草莓、西紅柿等，與上述食物一同食用，能顯著提升鐵的吸收率。
均衡飲食，合理搭配富含鐵質(zhì)和維生素C的食物，是補鐵的有效途徑。若存在嚴重缺鐵性貧血，應在專業(yè)醫(yī)生指導下進行鐵劑補充。