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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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吳雪飛 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線(xiàn)合作醫(yī)院
其他
精神科
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寶寶燉蛋時(shí)放熟蝦或生蝦各有優(yōu)缺點(diǎn),需綜合考慮寶寶的年齡、消化能力、食材新鮮度、營(yíng)養(yǎng)保留、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)等因素。 1.年齡:寶寶年齡較小,消化系統(tǒng)尚未完善,建議放熟蝦,更易消化。 2.消化能力:若寶寶消化能力較弱,熟蝦是較好選擇,減輕腸胃負(fù)擔(dān)。 3.食材新鮮度:新鮮的生蝦可以保證口感和營(yíng)養(yǎng),但要確保來(lái)源可靠且無(wú)污染。 4.營(yíng)養(yǎng)保留:生蝦營(yíng)養(yǎng)保留相對(duì)完整,但熟蝦在烹飪過(guò)程中部分營(yíng)養(yǎng)損失較小。 5.過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn):生蝦可能增加過(guò)敏幾率,熟蝦相對(duì)較低。 總之,為寶寶制作燉蛋時(shí),要充分考慮上述因素,以保障寶寶的健康和營(yíng)養(yǎng)需求。選擇熟蝦更為穩(wěn)妥,但如果能確保生蝦的品質(zhì)和新鮮度,且寶寶無(wú)過(guò)敏史,也可適量嘗試生蝦。
2024-11-28 19:07
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