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薏米是一種常見的食材，也稱為薏苡仁。它富含多種營養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。然而，孕婦應(yīng)避免食用薏米，這主要是因為薏米性涼，可能對孕婦和胎兒產(chǎn)生不利影響，比如可能引起子宮收縮、導(dǎo)致滑胎等。 1. 薏米的營養(yǎng)成分：薏米含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素 B 族以及礦物質(zhì)如鉀、鎂、鋅等。 2. 薏米的性質(zhì)：其性涼，具有一定的利水滲濕作用。 3. 對孕婦的影響：孕婦食用后，可能刺激子宮平滑肌收縮，增加流產(chǎn)的風(fēng)險。 4. 食用禁忌人群：除孕婦外，虛寒體質(zhì)、脾虛無濕者也應(yīng)少吃薏米。 5. 食用注意事項：即使是普通人，食用薏米時也應(yīng)適量，避免過量食用導(dǎo)致胃腸不適。 總之，雖然薏米有一定的營養(yǎng)價值，但孕婦出于安全考慮，應(yīng)避免食用。普通人在食用時也要根據(jù)自身身體狀況，合理選擇食用量。