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中醫(yī)里中藥正確的煎煮方法是怎樣的?

中醫(yī)中,中藥怎么煎?

  • 回答1

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    中藥的煎煮方法包括煎藥器具選擇、藥材處理、火候控制、煎煮時(shí)間及特殊煎法等。 1.煎藥器具選擇:宜選用砂鍋、瓦罐等,因其性質(zhì)穩(wěn)定,不易與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。避免使用鐵鍋、鋁鍋。 2.藥材處理:先將藥材浸泡 30 分鐘左右,利于有效成分煎出。 3.火候控制:一般先用武火煮沸,再用文火慢煎。 4.煎煮時(shí)間:不同的藥材煎煮時(shí)間不同。例如,解表藥煎煮 10 - 15 分鐘,滋補(bǔ)藥煎煮 30 - 60 分鐘。 5.特殊煎法:有些藥材需要特殊處理,如先煎的礦石類藥物生石膏,后下的薄荷、砂仁,包煎的車前子、滑石粉等。 正確的煎煮方法能充分發(fā)揮中藥的藥效,建議在煎藥前咨詢醫(yī)生或藥師。

    2024-09-20 03:33
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