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山藥能否天天吃，有無副作用？

2024-11-28 15:11 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

山藥可以天天吃嗎，有何副作用。謝謝！

回答1
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張東升醫(yī)師

廣州市第一人民醫(yī)院

三級甲等

心血管內(nèi)科

山藥是一種常見的食材，一般來說可以適量天天吃，但過量或特殊情況下可能有副作用，如過敏、消化不良、血糖波動等。 1. 過敏反應(yīng)：部分人對山藥中的某些成分過敏，可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等癥狀。 2. 消化不良：天天大量食用可能加重腸胃負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉等消化不良癥狀。 3. 血糖波動：山藥含有一定量的淀粉，糖尿病患者若天天過量食用，可能引起血糖升高。 4. 激素影響：山藥含有植物雌激素，過量食用可能對內(nèi)分泌系統(tǒng)有一定影響。 5. 其他：食用未煮熟的山藥可能引發(fā)中毒癥狀。總之，山藥具有一定的營養(yǎng)價值，但食用應(yīng)適量，并根據(jù)自身身體狀況合理選擇。若食用后出現(xiàn)不適，應(yīng)及時就醫(yī)。
2024-11-29 00:23

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